Zabaione al Moscato

La crema allo zabaione (o zabajone) è un prodotto tipico della cucina piemontese. Per gustare i nostri prodotti vieni a trovarci sul nostro NUOVO SITO www.dolcepiemonte.com

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L'origine dello zabaione viene fatta risalire a diverse leggende, una delle quali vede protagonista Pasquale De Baylon, un francescano che a Torino nel XVI secolo la ideò quale ricostituente per i malati. Quando il frate venne santificato la ricetta prese il nome di crema di San Baylon poi divenuto Sambayon.


Lo zabaione al Moscato di Dolcepiemonte si accompagna con biscotti secchi, in particolar modo con i savoiardi oppure con i Krumiri di Casale Monferrato.

Oppure vi consigliamo di provarlo sulla nostra torta di nocciole senza farina.


Perché non provare a cucinare la ricetta consigliata da Dolcepiemonte, i tortini di cioccolato con zabaione al Moscato basta cliccare sul nome della ricetta e buon divertimento.


Peso: 140 gr

 

Ingredienti principali: uova , vino Moscato d'Asti, zucchero.

  

Suggerimento degustazione: L'abbinamento assolutamente da provare con lo zabaione al Moscato è con la torta di nocciole senza farina. Ma anche con tutti i biscotti tipici della cucina piemontese come i savoiardi o il nocciolotto. 


Con DolcePiemonte potete ricevere lo zabaione al Moscato in tutta Italia direttamente a casa vostra.



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17/04/2014 daniela. ho provato la tua ricetta ....Tortini di cioccolato con zabaione al moscato. Splendidaaaaaaaaaaaaaa
grazie ciao alla prossima
29/04/2013 domenica. ho assaggiato la crema zabaione al moscato, accompagnata alla torta di nocciole.......la crema tiepida, che ho riscaldato al microonde, posata nel piatto vicino alla torta.....una vera delizia, delicata e buonissima. Da leccarsi i baffi!!!!!

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